Les 36 chambres (Classique, Supérieure, Deluxe) et les 4 suites Junior de La Briqueterie ont été imaginées avec goût et passion par la propriétaire. Anémone, Lys, Jonquille, Violette, Glycines, Iris, vous n’êtes pas dans le jardin mais bel et bien dans les chambres et suites de l’hôtel joliment nommées. Leur thématique se décline dans le choix du mobilier et des tissus signés des plus grands éditeurs. Un subtil camaïeu de couleurs et d’ambiance - taupe, jaune, bleu, parme, rouge - donne à chacune d’elles son propre caractère empreint d’une infinie douceur.

Situées à l’étage, sous la mansarde, les 6 chambres Classiques sont de véritables nids douillets, idéales pour un séjour romantique. Plus spacieuses, les 16 chambres Supérieures situées au rez-de-chaussée se dotent d’un espace salon supplémentaire avec fauteuil et guéridon. Enfin, en rez-de-jardin, certaines des 14 chambres Deluxe s’ouvrent sur les jardins verdoyants de l’hôtel : un endroit où il fait bon prendre son petit déjeuner de bon matin.

Les 4 suites Junior évoquent quant à elles le voyage, dans les contrées lointaines de l’Asie et de l’Inde. Leurs salles de bains invitent à la détente en se dotant de douches à l'italienne et de baignoires balnéothérapie faisant face aux vignobles de Champagne.